Открытый урок "Технология выработки йогурта".
- 04.12.2015 07:26
- Просмотров: 763
03 декабря в группе № 1 по профессии "Мастер производства молочной продукции" мастером производственного обучения Кошелевой Ольгой Николаевной проведен открытый по теме "Технология выработки йогурта". На уроке студенты изучали способы выработки продукта, историю возникновения йогурта, полезные свойства живых бактерий.