Открытый урок.
- 01.12.2015 09:33
- Просмотров: 779
28 ноября преподаватель специальных дисциплин Рассадина Валентина Алексеевна провела открытый урок со студентами группы 4/с "Повар, кондитер". Тема урока "Приготовление пирожного "Бисквитное" со сливочным кремом". На уроке продемонстрированы способы приготовления бисквитного теста, технология приготовления сливочного крема, оформление пирожных различными способами. Студенты проявили свое мастерство и умения, творчески подошли к работе.
