Мастер-класс "Праздничный стол"
- 15.01.2023 16:29
- Просмотров: 132
11 января в техникуме состоялся мастер-класс по сервировке праздничного стола, в котором приняли участие студенты первого курса по профессии "Продавец, контролер-кассир". Правила сервировки и поведение за столом вырабатывались на протяжении столетий, и их основная цель состоит не в том, чтобы различными формальностями затруднить процесс еды, а в том, чтобы сделать прием пищи и общение за столом красивым, удобным и приятным. Преподаватель Климкина А.Ю. познакомила студентов с современными требованиями, предъявляемыми к сервировке праздничного стола и предметами сервировки. Завершилось мероприятие дегустацией приготовленных блюд.
